めんつゆグッズ大奉仕!

【あっさり旨い！ポン酢セット （500ml容器・に-13）】【だいだいの里】 だいだい(橙)果汁がたっぷり入った、やさしい味と香りのポン酢です。

冬だけでなく、さっぱりとしたものが食べたい夏は、レタスと牛肉の「焼きしゃぶ」のドレッシングとして。

また、「餃子」や「から揚げ」、「鰹のタタキ」にもぜひお試しください。

【ゆずの里】 徳島県産の天然ゆず果汁を使用した、本格ぽん酢醤油です。

さわやかなゆずの香りと酸味が和風・洋風四季折々の料理の味を引き立ててくれます。

※浮遊物は、本ゆずの果汁ですのでよく振ってお召しあがりください。

【練り胡麻仕立て・ゆずの里】 練り胡麻仕立て ゆずの里」は栄養面でも優れものです。

「ゆず」はビタミンCの宝庫。

「胡麻」は古来より不老長寿の妙薬と謳われており、ビタミンE・カルシウム・鉄分・セサミンが含まれています。

「胡麻」の鉄分は「ゆず」と合わせると、吸収率がアップします。

しゃぶしゃぶにピッタリ！温野菜、サラダなどにうどんなどの麺つゆとしてもお試しください。

【創業110年のカツマル醤油】明治32年。

創業110年のカツマル醤油は、鎌倉期より京都東寺の荘園として栄え、長い歴史と豊かな自然の恵みに抱かれた街、 新見にあります。

「醤油や」の暖簾を守り次世代に伝える江戸風情の残る街で『しょう油』の銘品をつくる稀人がいます。

刻々と移り変わる時代の中で食の在り方を考え、本流を貫き通すカツマル醤油醸造の四代目、岡本研吾さん。

「時代は常に変わり続けているし、それにともなう浮き沈みも激しい。

これが絶対というやり方はないが、食の本質は変わらない」これが稀人がたどり着いた境地だ。

近年の本物志向の高まりとともに、販売店を通さず、直接問い合わせをしてくる人や、蔵までわざわざ足を運びしょう油づくりを自分の目で確かめる人が多くなっている。

「これからも大切にものづくりを続けてほしい・・・」との声をもらうと「ああ、わかってくれている人がいる。

うちのしょう油を求めてくれている人がいるんだ」と心底実感するそうです。

創業100年の老舗の看板に甘んじることなく自戒していた甲斐があった、と。

こんな時代が来ると思っていた。

同時に、これからの100年のことを思う。

しょう油は結局、生きもの。

それを活かすのが私たちの技術と経験。

木造づくりの蔵の奥で、刻一刻と熟成を重ねる麹菌と常に対話しそこから学ぶことを忘れないように努めています。

名称 しょうゆ詰合せ 内容量だいだいの里（500ml×1本）ゆずの里（500ml×1本）練り胡麻仕立て・ゆずの里（500ml×1本） 原材料【だいだいの里】しょうゆ、だいだい果汁、醸造酢、食塩、砂糖、酵母エキス（原材料の一部に大豆、小麦を含む）【ゆずの里】しょうゆ、ゆず果汁、醸造酢、食塩、砂糖(原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【練り胡麻仕立て・ゆずの里】ねり胡麻、胡麻、しょうゆ、ゆず果汁、ゆこう果汁、醸造酢、りんご酢、砂糖、卵黄、昆布エキス、胡麻油（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 保存方法直射日光を避け常温保存 賞味期限製造日より1年 製造者カツマル醤油醸造株式会社岡山県新見市新見854電話　0867-72-2251

• 商品価格：3,208円
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