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<他【よりどり】ラインナップ> はこちら⇒ 取混梱包におすすめ! サンスフル(亜硫酸無添加)、有機栽培およびビオディナミ農法! 厳しいデメテール認証を取得! AOCタヴェルの枠を捨て、自分の個性を貫きヴァン・ド・フランスでリリース! 「魔法のようなワイン」と評論! タヴェルで、サンスフル(亜硫酸無添加)、有機栽培およびビオディナミ農法を実践し、2011年から厳しいデメテール認証を取得しています。
幹と幹の間の雑草はNGなど納得ゆかない指導が多々あり、自分のスタイルを貫くべく最終的にAOCタヴェルを捨てヴァン・ド・フランスであることを選んでいます。
樹齢90年の古樹のパーセルも持つ、真のテロワールのワインです。
濃い黄金色で、白い花やフルーツの香りがきれいに広がり後半にミネラル、ハーブそしてナッツ、ハチミツなどの香りが広がります。
しっかりとした酸に濃縮した果実味が感じられ、旨味を濃縮した印象です。
フルーティーと重厚さを兼ね備えバランスの良さを感じます。
非常に珍しいピノ・グリで造られたワインです。
一度味わうべき1本です。
サンスフル(亜硫酸無添加)、ビオディナミによる、どこまでも純粋な果実味と滋味深さ!体に染み入る生命力ある味わい!余分な抽出はせず、1〜2年ステンレスタンクで熟成します。
柔らかいタンニンのブドウ本来の旨みが生きた珠玉の1本、まさにテロワールのワインです! ◇ワイン名:Christian Nadia Charmasson Valeriane Vin de France Valeriane ◇産地:フランス ロワール地方 タヴェル地区 ◇格付:ヴァン・ド・フランス ◇生産者:クリスチャン・ナディア・シャルマッソン ◇タイプ:赤 辛口 ◇味わい:軽 □□■■□ 重 ミディアム・フルボディ ◇容量:750ml ◇ぶどう品種:グルナッシュ50%、カリニャン18%、ムールヴェードル17%、シラー15% (ステンレスタンク内1〜2年熟成) ◇サービス:常温(17℃)…夏の暑い日なら冷蔵庫で30分程冷やした状態 ◇JANコード:-