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島根名物!島根浜田のB級グルメ、赤てん地元でも売ってない!?油で揚げる前の生、赤天 ( あかてん ) 5枚パック島根県浜田市のソウルフード 郷土料理です。( 加熱用 フライ )

Item Number 23

本物の揚げたての美味さ! 「生赤天」をお届けします! 地元浜田でも販売しているのは、 一度油で揚げたものがほとんど。

当店では、油で揚げる前の「生赤天」を そのまま真空パックにしたものをお届けします。

だから 製造元でしか食べれなかった 「揚げたて」の美味しさ がご家庭で手軽に味わえます! 調理方法 少し冷凍をゆるめ、そのまま、かなり低めの 温度の油(165℃前後)で2〜3分程ゆっくり 揚げて下さい。

プクーっと少し膨らんできたら出来上がりです。

温度が高いと焦げます(フライパンに多目の油でOK) また、一度冷ました赤天をオーブン等で軽く炙っても 美味しくいただけます。

■名称 ・生赤てん 魚肉練り製品(要加熱商品) ■原材料名 ・魚肉(えそ、ひめじ、たち、その他)、  澱粉(馬鈴薯澱粉、タピオカ澱粉)、食塩、玉ねぎ、  調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、  保存料(ソルビン酸、しらこ)、  酢酸Na、グリシン、唐辛子、コショー、カレー粉、  着色料(赤色3号、赤色106号) ■内容量 ・70g前後×5枚  (サイズ1枚あたり12×7×0.8cm前後) ■保存方法 ※要冷凍(-18℃以下) ■賞味期限 ※冷凍で30日 ■お召し上がり方 ・油で揚げてお召し上がりください。

■お届け ※ご注文確定後発送いたします。

※発送からお届けまでの日数の目安は   コチラからご確認いただけます。

⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 美味さそのまま真空パック&保存に便利♪

※お届け時間のご指定が可能です。

※冷凍でお届けします。

【5枚入り】 ■赤天■ 島根県浜田市のB級グルメ、赤天。

地元でしか食べられない名物です。

魚肉のすり身に赤唐辛子を練りこんで作った、 さつま揚げ風ピリ辛てんぷらです。

故に【赤天】。

(^^;) ピリ辛で、ビールのおつまみにピッタリです! 地元ではお弁当のおかずにも! 赤唐辛子が練りこんである というだけでなく、 パン粉がまぶしてあるのも 赤天の特徴。

なので、揚げるとパン粉で 表面がカリッとします。

■美味しさにこだわり、生冷凍でお届け!■ 地元でも流通しているのは一度油で揚げたもの。

当店では油で揚げる前の練りたてをそのまま冷凍した 赤てんをお届けします。

だから! 製造元でしか味わえなかった 「揚げたて」の味 が、ご家庭で手軽に味わえます! ▼調理は簡単!▼ 1.少し冷凍をゆるめ、そのまま低めの   温度の油(165℃前後)で2〜3分程   ゆっくり揚げて下さい。

2.プクーっと少し膨らんできたら   出来上がりです。

  温度が高いと焦げるので注意。

  (フライパンに多目の油でOK) ▼アツアツのすり身の美味しさは、揚げたてでしか味わえません!▼  また、一度冷めた赤天は、オーブン等で  軽く炙っても美味しくいただけます。

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【5枚入り】 油で揚げる前の半製品です。

必ず加熱してお召し上がりください。

Item Number 23

Review Count レビュー件数 48件
Review Average レビュー平均 4.6(5点満点)
Shop Name ショップ 山陰海の幸 いそはま本舗
Price 商品価格 494円(税込み)

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